top of page

Wat doe je met al die verzamelde recepten?

Je kent het wel: je bladert in een tijdschrift en je leest verlekkerd een heerlijk recept. Zo'n recept dat je wel eens wil uitproberen. Je knipt of scheurt het uit en dumpt het in een doos, of verzamelmap. Bij de honderden andere recepten. Die je ooit wel eens zal maken.

4 stukken pizza en 1 hand

Wat doe je met die losse recepten?

Je kan die recepten natuurlijk in een doos of dikke verzamelmap laten zitten, maar de kans is heel groot dat je ze niet meer zal bekijken en maken. Of slechts heel weinig.


Als het gaat om opruimen en echt gebruiken wat we hebben, dan zijn er 2 zaken belangrijk:

  • overzicht houden op wat je hebt, zodat je snel kan terugvinden wat je zoekt en weet wat je hebt,

  • en begrenzen, niet té veel bewaren dus. Want eigenlijk hebben we niet graag té veel keuze.


Organiseer je losse recepten

WIl je echt die recepten gaan maken, dan zorg je er dus best voor dat je je recepten organiseert. Hoe?


Je kan een documentenmap met vakken gebruiken:

  • door de onderverdeling hou je overzicht

  • de kleinere vakken zorgen ervoor dat je hoeveelheid recepten per categorie wordt begrensd

  • door het bij één map te houden bijvoorbeeld, begrens je ook de totale hoeveelheid

deocumentenmap met verschillende vakken en recepten

Maar nóg beter is een ringmap.

Het nadeel is dat je je recepten wel even moet perforeren, maar dat zorgt er wél voor dat je bewuster gaat selecteren welke je bewaart.

Een ringmap is ook iets handiger om het overzicht te bewaren omdat je eenvoudig kan bladeren. En ook een ringsmap is begrensd, want vol is vol.


ringmap met recepten en voorblad met categorieën

Tip: bewaar een perforator bij jouw mappen. Zo wordt het klasseren een klusje dat je binnen één minuut kan doen. En wat je binnen één minuut kan doen, doe dat meteen. Zo voorkom je stapels 'te klasseren' documenten.


Veel opruim- en kookplezier!

Meer tips: snuister gezellig rond op mijn blog!


Foto's: dank aan Julie L.

Comentarios


bottom of page